新登場・使いやすい有機乾燥スライスシイタケ20g
[Aタイプ]
20gいりスリムパックにしました。
急いで料理を作りたい。でも味わい、香りも大事にしたいという方向けに希少なスライスをパックしました。
表面の生成り色は、豊富なアミノ酸など、うま味成分の色合いです。
次世代型の自然開放型菌床栽培から生まれる香味。太い軸とカサは自然の力そのものです。
岐阜県の郡上市、山深い里にキノコ農場があります。2009年、菌床シイタケで国内初の有機JAS
認証を獲得、菌床・原木栽培いずれでも、オーガニックシイタケを量産できるのは当社 生産者ハルカインターナショナルだけです。
その香りは、「世界一のレストラン」シェフをうならせた当社の生シイタケを、そのまま乾燥して仕上げたものです。
表面の生成り色は、豊富なアミノ酸など、うま味成分の色合いです。
次世代型の自然開放型菌床栽培から生まれる香味。太い軸とカサは自然の力そのものです。
岐阜県の郡上市、山深い里にキノコ農場があります。2009年、菌床シイタケで国内初の有機JAS
認証を獲得、菌床・原木栽培いずれでも、オーガニックシイタケを量産できるのは当社 生産者ハルカインターナショナルだけです。
その香りは、「世界一のレストラン」シェフをうならせた当社の生シイタケを、そのまま乾燥して仕上げたものです。
( 生産者ハルカインターナショナルさんによる紹介文です。)
■きのこの生産者様の情報
会社名:株式会社ハルカインターナショナル
所在地:岐阜県郡上市和良町横野919
連絡先:0575(77) 4077