季節限定・日持ち抜群フレッシュ有機JASきくらげ1キロセット
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季節限定・日持ち抜群フレッシュ有機JASきくらげ1キロセット

通常価格
¥3,888
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税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

国産キクラゲトップメーカー、ハルカインターナショナルから、いよいよフレッシュ品も農場から直売致します。

■食べ方

希少なフレッシュなキクラゲを食べてみたい。そんなお客様のニーズに応えてまいります。楽しみ方は至ってカンタン!様々な料理に活用できます。

1)まずはシンプルに湯がいたら、ポン酢ダレで御賞味ください。食物繊維が豊富で、低カロリー。栄養価満点の食材です。
2)油炒めとの相性バツグン。ゴマ油だけで炒めて、七味唐辛子とスリごま合わせなら、お酒もゴハンも進みます。

食物繊維は、女性陣の圧倒的な味方。フレッシュきくらげで、あと少し、コロナ禍の暮らしを楽しんでいきましょう。大手外食の食材にも採用されている安心安全な有機JASキクラゲです。化学薬剤は一切使っていません。日持ちも優れていますが、念のため、冷蔵庫で2週間程度をめどに御賞味ください。
セットの半分程度を冷凍保存して1か月かけて、食材にもできます。この直営店のみの販売です。

■ヤマト運輸クール便でお届けします。包材を減らしています。段ボール底面が少し濡れることがあります。御了承ください。【送料は、1セット1,100円必要です。】


キクラゲはビタミンD、鉄分、カルシウム、食物繊維が全食品中、いずれもトップクラスという高機能キノコで、古くは薬膳食材としても中心的な役割で利用されました。
 現在、国内流通のほとんどが中国産のため、健康志向の消費者には敬遠されてきましたが、当社 生産者ハルカインターナショナルが次世代型のキクラゲ栽培技術を確立。国産流用キノコとして供給を開始しています。
 しかも唯一の有機JAS認証を獲得し、増産体制に入りました。旬を味わえる生キクラゲ、水戻しで何でも使える乾燥キクラゲ、そして、ジェルタイプキクラゲで免疫力を上げて「きのこな時間」をお楽しみください。
 

 生産者ハルカインターナショナルさんによる紹介文を編集しています。)

■きのこの生産者様の情報
 会社名:株式会社ハルカインターナショナル
 所在地:岐阜県郡上市和良町横野919
 連絡先:0575(77) 4077

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